1月の寺子屋レシピ

1月7日（月）

❃特製担々麺　夕食会の準備もあって、この日の寺子屋ランチは、いつにも増してちゃちゃっとラーメン．サッとお湯にくぐらせたモヤシと小松菜てんこ盛り♡

（コックがカメラ忘れたため写真撮れず）

手先で参加するひと、口先で参加するひと、目線で参加するひと、鼻ぴくぴくで参加するひと、黙って気持ちだけ参加するひと……あと、誰がいたかな．あ、体調崩して涙で参加したひともいたな．

❄原田さんご自慢カレー

ジャガイモ、人参、タマネギ、鶏肉、豚肉、牛肉、コープカレー甘口、塩、胡椒．

ジャガイモとタマネギを切った人：カロリーナ、レミ、人参を切った人：レミ、チーちゃん、ライフ、鶏肉を切った人：ライフ

✢コールスローサラダ

キャベツ、塩、胡椒、ハーブミックス、マヨネーズ、オリーブオイル

✰茹で卵

チーちゃんの「ヒビ入れ方式」は、言うは易し．

「ホラ、こうやって、コンコンっと少しヒビを入れるの……あ……」な、

ヒビとは言えない割れ目から、

ちょっと多めの白身が怪しく泳ぎ出すことしばしばでしたが、

ときどき成功するとスルッと剥けた．

1月21日（月）

✤本日の気まぐれスープ（ジャガイモ2個、人参1本、タマネギ1個、鶏手羽元2本、ベーコン、ニンニク、ハーブミックス、ローリエ2枚、塩、胡椒、鍋）

❂塩むすび

1月28日（月）

気まぐれコック、風邪でダウン、臨時休業